极目新闻记者 詹钘

视频剪辑 轩逸瑶

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1月25日晚
，在西安一家面馆
，河南游客郑女士（化姓）及家人花费58元钱购买了一碗满是大白菜的烩菜
。针对此事
，当地市场监管部门称已经介入调查
。（极目新闻1月27日报道）

58元一碗的烩菜

27日下午
，郑女士向极目新闻记者表示
，通过社交平台发布自己的遭遇后
，遭到部分网友私信辱骂
，自己的精神几近崩溃
。涉事面馆老板王先生则回应
，店内烩菜都是按标准进行配料
，并未宰客
。

游客吐槽58元烩菜配料少

据郑女士讲述
，1月25日下午
，郑女士夫妻带着两个孩子去华清宫游玩
，在看完演出后
，已经天黑了
。两个大人带着两个孩子
，走出景区就看到了一个面馆的招牌
。“当时我想到就在景区旁边
，口味不一定好
，就带着孩子一直往前走
。”

郑女士说
，24日
，一家人在当地鼓楼、钟楼游玩
，吃了凉皮
，觉得有点很冷
，就想吃点热的
，但是当天找了好久都没找到门店
。

之后
，郑女士拦下一辆出租车
，又回到景区对面的这家面馆
。

“到面馆是晚上8点多
，一楼爆满
，我们就上了二楼
。”在二楼
，郑女士一家四口在临时加的一张桌子旁坐下了
。当时
，郑女士点了两份“BiángBiáng面”
，一份烩菜
，一份米饭
，消费119元
，其中烩菜价格是58元
。

当事人付款截图

郑女士回忆
，当晚两碗面的分量并不多
，但是觉得面馆在景区旁边正常
，也没说什么
。然而
，烩菜上桌的时候就感觉“太坑了”
，孩子用筷子一挑
，发现里面只有两个素丸子
，其它全是大白菜
，剩下几片胡萝卜
。

“我当时就很生气
，58元的烩菜我不嫌你贵
，但是不应该只有大白菜和几片胡萝卜吧
？”郑女士说
，当时带着孩子
，不想惹事
，看服务员也忙不过来
，就没有向店里提意见
。她随手拍了视频
，发到了社交平台
。

博主称遭到网友私信辱骂

郑女士说
，她平时很少在社交平台发视频
，这次发布视频只是为了讲述一下自己的经历
，表达一下心情
。

然而
，视频发布后的第二天
，郑女士收到很多人发来的私信
。这些私信中有很多是质疑和辱骂的
，有人责备她旅行不做攻略
，还有人说她是喷子、下作
，甚至有网友恶毒地诅咒她全家
。

到1月27日
，这个郑女士发布的视频的点赞量已经达到3.5万
。

郑女士介绍
，这次她第一次去西安旅游
。起因是年前在一些社交平台看到当地大唐不夜城、西安城墙以及华清宫等演出的宣传
，感觉都很精彩
，她想趁寒假带着孩子去看看
。

1月23日
，郑女士一家四口开车自驾
，从河南出发
，在当天晚上抵达西安
。

“这两天我们去了西安不少景点
，都值得一玩
，包括遇到的导游和陕西人也都不错
。”郑女士的爱人马先生（化姓）解释
，两人对当地人没有任何抵触
，视频也没有地域黑的意思
，就是平常老百姓普通的视频
。

1月26日下午
，马先生一家四口已经驱车返回到河南的家中
。

马先生说
，老婆的性格本来就有点内向
，大过年的一直被人骂
，心情很沮丧
，两人也没想到事情会发酵到这个程度
，目前他已经不让老婆看手机
。

店主喊冤表示没有宰客

27日下午
，涉事店主王先生向极目新闻记者解释称
，店内每份烩菜都是按标准进行配料
，并未宰客
。

根据王先生的介绍
，其门店每天一般在20时30分左右歇业
。25日当晚
，天气很冷
，上百人从华清池看完演出后
，到他店里吃饭、等车
。“店员是按照标准给客人上的菜
。”

第二天一早
，有朋友跟王先生说
，他店里的烩菜被人拍视频发布在了社交平台
。

“我们的菜
，都是一份一份配好的
，每一份标准都一样的
。”王先生称
，店内烩菜的配料有七八种
，丸子和肉都会有
。王先生认为
，由于每个顾客的要求不一样
，不同地方的烩菜内容也不一样
，所以会有顾客认为菜里面料太少
。

一份烩菜中有多少肉和丸子
？王先生称这些都是厨师在负责
，自己并不清楚
。

“如果觉得菜量太少或者菜品有问题
，当时可以跟我们说
。”王先生称
，只要是顾客觉得菜品有问题
，当场更换或者直接退菜都可以
。

据王先生介绍
，2020年
，他在华清池景区附近盘下一个地下一层的店面
，后因疫情原因关门歇业
。去年7月
，他将店面转移至一楼街边这家铺面经营
，但因疫情影响
，持续亏损
。直到今年春节才迎来转机
。

“经营期间
，对待部分群体我们一律免费
，我们现在还有登记的免费名单
。”王先生称
，自己一直在尽力做些公益
，也曾经免费让游客吃面
，不会有宰客这种行为
。目前
，王先生的店面已经按照监管部门的要求暂停营业
。

（来源
：
极目新闻）

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网友看法

1、网友羽中健尔
：
旅游景点的商贩不骗咋挣钱
？ 真的是去一处、买一处、吃一处、后悔一处
。

2、网友手套大王
：
宰没宰客大家应该都有一杆秤

3、网友云送心笺
：
初五我们一家人去洛阳玩
，在人山人海的十字街花了小二百块钱
，没吃到啥
，后来又换了一家老店
，146块四菜一汤一主食
，都吃不完
，哪里都有好店家
。

4、网友悟空浏览去你
：
丸子和肉一份放多少老板不知道厨师的事
。那定价也是厨师定价呗
。58元一份太贵了吧
。怎么不是坑呢

5、网友舒小恒瓦萨北北
：
西安小吃街
，三年前吃碗羊肉泡馍
，58元羊肉二片
，汤盐大概放了二勺
，盐死人
。说实在旅游真心我们杭州全国最好
，不收门票
，吃任何东西本地外地一样
，不欺榨外地人
，待人客客气气
，价格透明
。

6、网友乐天派星星it
：
老板说不清楚烩菜里面的比例
，这话搁着谁会相信呢
？有点常识的都知道
，饭店厨师出菜第一个品尝的就是老板
，现在拿这句话来应付媒体
，是觉得大家智商都很低吗
？[抠鼻]

7、网友DD生命花
：
很少在景区吃东西
，特别是人多的餐厅
，上次我去一家
，人超级多
，没筷子了
，问服务员要筷子
，他居然在其他吃完剩桌上拿了几双过来
，从此以后都没敢再太忙到晚店里吃东西
，怕菜盘子碗都没洗过[害羞]

8、网友无风尘之风
：
宰没宰客大家都心知肚明
，否则为什么会关门停业
。去骂上视频的人人十有八九是店里安排的
，别搭理他
。

9、网友大玉5950
：
我还准备“五一”去西安去玩玩的
，看了这几天报道西安的宰游客新闻后
，还是算了吧

10、网友靖欣Xi
：
大西安这两天火了 20元六根油泼面 58元一碗大烩菜 [抠鼻]

11、网友梦想浅色系
：
老板说按标准配菜
，多少肉多少丸子老板不知道啊
，这生意咋做的
，感情厨师才是老板说了算
。这和出了事推到外雇工辅警编外员工是一个大梗[呲牙]

12、网友土豆的感悟
：
店内每份烩菜都是按标准进行配料
，并未宰客
。陕西大烩菜就是这样的！行不
？店主王先生认为
，由于每个顾客的要求不一样
，不同地方的烩菜内容也不一样
。
。
。
，言外之意
，老板就会做这样的大烩菜
，自己就吃这样的
。

13、网友yan64528
：
景区饭菜贵
，可以理解
，因为他们铺面的租金首先比别的地方贵
，再逢节假日
，工人的工资都是要翻倍的
，出门不想被宰
，就做好攻略
，不在景区吃饭

14、网友冬的宁静6
：
欢迎朋友们来大同旅游
，我们大同的饭好吃不贵
，大同人性格热情、豪放
，绝对不会出现欺客行为
。

15、网友玉见紫龙
：
这是西安正常普通饭馆一碗15元烩菜带2个馒头一碟小菜
，烩菜里会有5个肉丸和一片肉
，够一个人当午餐吃饱
。显然景区附近的面馆卖贵了好几倍
，质次价高了
。到一个地方去旅游
，应该去当地人常去的饭馆体验美食
，尽量不去景区及附近踩坑
。外出旅游是体验当地的优质生活
，不要把自己当游客
，礼貌一点向普通市民打听
，会给你提供一些好去处
。鼻子底下就是嘴
，多问人
，少跑腿
，少吃亏
。

16、网友呦呦鹿鸣clm
：
旅游区的商家都是宰一个是一个
。为什么都没人管呢[发怒]

17、网友ysxzfw123123
：
全国各地的旅游景区其实都差不多
，游客要有这个心理准备
，你怕被宰
，那么自己带点吃的
，离开景区后再找地方吃饭
。餐饮行业本来就是水深
，何况景区的餐饮
。

18、网友不再是数字
：
店内每份烩菜都是按标准进行配料
。那你倒是说说
，标准应该有些什么菜
，各有多少份量
？

19、网友shaly11
：
我还准备“五一”去西安去玩玩的
，看了这几天报道西安的宰游客新闻后
，还是算了吧

20、网友淮南灰太狼
：
老板说得好听
，顾客觉得份量少可以和服务员说
，你为什么不直接放足配料
？你这是抓住了多数人的心里
，当时很多人都会自认倒霉
，一般不会当时和店家纠缠
。你说有肉
，为什么人家吃的没有
，又把责任推给厨师
，老板明显在推卸责任
，你可以没有肉
，就当各地配料不同
，但全是一些不值钱的
，你收58那就太贵了
。