沙棘什么时候喝好，最佳饮用时机一般是早上空腹服用，通常建议一晚上喝一次，前提是整天喝沙棘汁要保证均衡饮食和适当减少油炸食物和加工食品的摄入。
1、沙棘的最佳食用时间是八月和九月，在此期间采摘的新鲜沙棘最为纯正、质地也最好。
2、若想让沙棘享受更好的滋味，可以在海风中把新鲜沙棘放在一盆冷水中浸泡10-15分钟，这样沙棘的口感会更软糯。
3、青沙棘的口感是酸甜可口的，黄青变黄后口感会变苦，因此要在收获后尽快食用。
4、新鲜的沙棘最好不要经过热处理，比如煮熟或用微波炉加热，这样会使沙棘本身的营养物质流失，增大口感的苦涩。
5、近日，西南农业大学进一步开发了一种可以半封闭式大规模栽培沙棘的栽培技术，能够有效保护沙棘果实不受外界不良天气影响，能够有效提升沙棘产量和质量，同时还可以节约土地资源和水资源。
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