十大抗氧化水果排名,1.蔬萝卜 2.百香果 3.柑橘类水果 4.香蕉 5.核果类水果 6.橙子7.芒果 8.番茄 9.葡萄 10.草莓。这10种水果都有很高的抗氧化性,可以帮助抵抗自由基伤害,预防疾病及延缓衰老。
1.十大抗氧化水果排名为:
红提、蓝莓、柚子、葡萄、桃子、石榴、芒果、苹果、樱桃、水蜜桃。
2.有研究表明,水果中的抗氧化物质可以保护身体免受环境污染及其它外来因素对健康的影响,能够抵抗自由基导致的各种慢性疾病,同时也能消除氧化应激,改善基因结构,延缓衰老,改善运动记忆,抑制肿瘤等病理现象。
多吃水果有助于身体健康。
3.专家建议,成年人每天应该摄入400-600克水果,孩子则要求每天摄入200-300克水果,应尽量多食用含有抗氧化剂的水果,有利于健康。
4.现在,许多国家都开发出多种抗氧化水果,比如众所周知的金甜橙,它是普通桔子通过长期培育所驯化出来的,属抗氧化水果。
另一方面,含有抗氧化成分的新品种也在快速涌现,比如稻壳梨就是非常抗氧化的水果。
5.近日,由上海交大出版社出版的《抗氧化植物化学》一书上架,该书是由中国科学院上海植物生理研究所李芳红研究团队提供支持而完成的。
本书针对近年来在抗氧化活性水果方面所取得的重要成果,详细论述了水果中抗氧化物质活性的研究进展,为科学家们保护和利用抗氧化活性植物提供了新的思路。
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