咬春是什么意思吃什么，“咬春”是一种传统的食俗，也就是四月份清明节前后吃四季春，四季春是百合、桂花、菊花、鸡冠花混合制成的朱砂糖果茶，可以具有解暑可爱的功效和滋补人体的作用。

1. 咬春是一个中国传统节日，古时候它的含义是一年中开始春节庆祝的第一日，传说是农民种下冬瓜的第一天。

2. 咬春的吃法通常是烧烤，比如烤地瓜、烤面筋、烤香肠等，也可以烤蔬菜，或者煎肉饼等多种选择。

3.近年来，随着家庭和社会对健康饮食的普及，许多家庭把咬春活动也变成了健康餐，比如选择低卡路里的蔬菜、瘦肉等食物，和有利于烹饪的植物油和调料进行烹饪，搭配成精美的无肉料理，增加各种蔬菜和水果，这样也可以带来满足感，以及有利于身体的营养健康。

4. 最新新闻：

近日，国家发改委发出通知，就建立家政服务业新格局，扶持家政服务业健康发展，促进家庭服务和家庭消费增长的要求，提出了建立有竞争力的家政服务市场，加强烹饪和家政服务，有利于家庭吃的健康和清洁。

借助该文件，有望推动家政服务业的发展，并为家庭提供安全、放心和营养的家政烹饪服务。