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北海通报4个菜1500元:店家被立案

来源:北海市场监管

北海市关于“4个菜1500块”的调查处理情况

1月25日,抖音网民发布视频并配文称:在北海就餐消费时被宰“4个菜1500块”。关注到该事件后,北海市高度重视,当即组织执法人员开展调查处理。

经与消费者本人联系,其一行4人于2023年1月24日傍晚在北海市某公园游玩后,经出租车司机介绍至“侨港渔村美食”餐馆用晚餐,在消费者表示极少吃海鲜、对海鲜不了解的情况下,店主现场推荐了四样海鲜并当面迅速称重宰杀。点菜单由消费者本人签字确认。其中:油螺辣炒3.8斤,单价168元/斤,金额638元;龙趸石斑(店家标注为“龙顶”)清蒸3.1斤,单价168元/斤,金额520元;马蹄螺3.5斤,单价68元/斤,金额238元;贵妃螺辣炒3.7斤,单价48元/斤,金额177元。4个海鲜菜品共1573元,加上米饭、纸巾金额14元,实际消费共计1587元,店家实收1500元。

经查,该店已取得《营业执照》《食品经营许可证》等合法资质,证件名称为“北海市银海区侨民海港海鲜加工城”。该店所用电子秤经检定合格,有效期至2024年1月12日,经现场对其电子秤进行计量测试,结果显示秤具符合相关规范要求。

该店海鲜池内的海鲜产品全部明码标价,消费者所点的四道海鲜在点菜单上的价格与海鲜池标注价格一致,店家在海鲜池上以大字标注“龙虾、面包蟹、油螺、龙趸等海鲜产品价格较高,部分海鲜产品加工后脱壳缩水,可食用部分较少,请谨慎选购,理性消费”。经与市内多家同档次餐厅进行价格比对,该店定价基本符合春节期间海鲜餐饮消费价格;经与北海海产品市场当日价格比对,该店四类海鲜产品经加工、烹饪后的价格在合理区间。

针对消费者质疑四道海鲜烹饪后份量不足问题,为确保核查真实,执法人员按照点菜单标注的重量,逐一称斤并复原烹饪菜品。经比对,未发现有海鲜掉包、掺杂掺假等行为。其中:龙趸石斑约3.1斤,烹饪后与消费者展示图片大小基本一致;油螺一只约3.8斤,经脱壳、切片、辣炒,由于此螺脱壳加工后可食用部分缩水明显,经认真比对,份量与消费者展示图片大小基本一致;马蹄螺3.5斤和贵妃螺3.7斤,消费者展示图片比执法人员复原菜品份量略少。

经调查,该店家存在支付出租车司机回扣招揽客人、未与消费者充分沟通即匆忙配菜下单、部分海鲜经烹饪后份量略少等问题。北海市市场监管局等相关部门已责令该店家停业整顿、限期整改并立案处罚。店家表示将向消费者致歉并退款。对涉事出租车司机,相关部门已责令出租车公司对其进行约谈、罚款和限期停运处罚。

春节长假前,北海市针对今年旅游市场恢复、游客大幅增加的态势,就规范旅游市场消费,特别是可能出现的海鲜餐饮消费纠纷进行了专项整治,对全市所有海鲜餐饮企业进行了约谈提醒,逐家签订《诚信经营承诺书》;对被举报欺客宰客的经营户,一经查实,依法依规从重处罚。近日,交通部门对全市出租车公司进行了约谈,出租车公司与司机签订了承诺书,严禁诱导消费欺客,强化出租车行业管理。

北海市将进一步加大旅游消费市场秩序整顿,对欺客宰客行为零容忍,严肃查处各类侵害消费者合法权益的行为,绝不姑息。绝不允许极个别不良经营户破坏北海旅游市场秩序、损害广大守法经营商户的良好口碑,全力维护城市形象。

网友看法

1、网友心灵和身体在路上:一共就四个海鲜,居然推荐三盆螺……[捂脸][捂脸]

2、网友我就是阿K:海鲜春节价高且海螺烹饪确实缩水厉害,我作为北海人要对事实予以肯定,但老板确实有猫腻,正常餐厅不会这样给顾客下单,肯定是欺客宰客了。据我所知,这些景区的餐厅大多不是本地人所开,在景区不管是做住宿或餐饮等涉及旅游的行业大部分被外省老板垄断了。游客下次来请到非景区餐厅用餐,北海小,即使非景区也不会很远,随便百度或做一下攻略都会很清楚。北海本地人是很实在很好客的,也真诚欢迎各地游客不要被一例负面报道而影响出行的判断。

3、网友涓滴成光:吃海鲜上的纠纷,除了价格高,调包,短斤少两外,还有一点,即使是你挑好后,也看见当场称了,但拿去做时,给减少了。之前我去我这里的一家连锁店,点了一斤沙虫,满满一碟,结果和一种菜炒后,很明显少了很多,估计3两不到。现在基本上不去餐饮店吃海鲜,就去大的超市自选后当场加工,去盒马也是,够称新鲜。过节价格高些,客户大部分理解,也是明码标价,但调包就算欺诈了,客户也不能去厨房监督,短斤少两也算抢劫,即使客户带称也不好办,当场够称去厨房给拿掉也不知道。所以,主要靠监督部门从严管,不定期查。其实海鲜最在乎的是鲜,所以现阶段最好是去能加工的超市,盒马,和口碑好的老店,不去不熟悉的地方。

4、网友青鸟32509637:初六我和老公带孩子在三亚大东海吃了一顿海鲜,一个帝王蟹,一只二斤的大龙虾,一盘炒花蛤总共花了一千七百多,后又点了几个烤生蚝,蒜蓉粉丝,海鲜粥,最后结账消费一千九百八十多。这个贵不贵?

5、网友欢快光束H:四个客人,店主给他们点了11斤螺,总价接近1000元,有诱导成份在里面。游客都说极少吃海鲜,对海鲜不了解,店家应详尽与客人沟通。还有3.1斤的龙趸石斑是要有多大呀,这是否存在虚报,也值得考量。

6、网友lilian666666:应该在北海景区附近开家大型的盒马,游客想去吃海鲜去盒马现场加工,再怎样,盒马这种大型超市在价格上不会太过份。否则,周边商家很容易结成价格同盟让游客没有选择!

7、网友龙山草民:一个老鼠坏一锅汤,需彻查重办禁入多管齐下

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