饼干为什么,饼干是一种小而薄的糕点,通常由面粉、糖、油和其他材料混合制成,并在烘烤过程中变脆。它们通常作为零食食用,也可以用于制作甜点或其他食品。
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饼干为什么叫饼干
“饼干”一词最早出现在中国,指的是一种薄脆的烘焙食品,它的英文原词是“biscuit”。
据考证,这个单词源于拉丁语“bis coctus”,意思是“烤两次”。
在欧洲,饼干最初是一种军用食品,由于保存时间长、易于携带,在长途行军和航海中非常受欢迎。
随着时间的推移,饼干变得越来越受欢迎,并成为了一种流行的零食,而“biscuit”这个词也被沿用下来,成为了饼干的标准英文名称。
饼干是哪个国家发明的
饼干的历史可以追溯到古代文明,不过最早的饼干样品可以追溯到公元7世纪的波斯(今伊朗)。
当时,波斯人烤制了一种叫做“shiriniyya”的小薄饼,这种食品类似于现在的饼干。
随后,饼干传入了欧洲,最早在14世纪的英国出现。
在欧洲,饼干最初是一种军用食品,由于保存时间长、易于携带,在长途行军和航海中非常受欢迎。
随着时间的推移,饼干变得越来越受欢迎,并逐渐发展成为了一种流行的零食,而且各个国家都有自己的饼干品种和烤制方法。
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