烧伤能不能吃咸菜，对于烧伤患者来说，最好避免食用刺激性或油腻的食物，包括咸菜在内。因为咸菜属于辛辣、咸味重的食物，可能会引起胃肠不适和加重烧伤部位的炎症反应。建议烧伤患者食用易消化、富含蛋白质和维生素的食物，如鸡蛋、牛奶、鱼肉、蔬菜和水果等。

一般来说，烧伤患者应该避免食用刺激性或油腻的食物，因为这些食物可能会引起胃肠不适和加重烧伤部位的炎症反应。

而咸菜属于辛辣、咸味重的食物，如果烧伤面积较大或伤势较重的话，最好避免食用咸菜，以免刺激肠胃，加重烧伤部位的不适。

另外，对于烧伤患者，合理的饮食是十分重要的，应以易消化、富含蛋白质和维生素的食物为主，如鸡蛋、牛奶、鱼肉、蔬菜和水果等。

如果烧伤面积较大或伤势较重，建议及时就医并按照医生的指示进行治疗和饮食调理。

腌的咸菜长白毛了还能吃吗

如果腌制的咸菜长出了白毛，一般来说不建议食用，因为这可能是细菌或霉菌生长的结果，有可能导致食物中毒或其他健康问题。

即使只是在表面长出了一些白色的晶体，这也可能是盐结晶而不是白色的霉菌，但仍然需要小心谨慎。

如果咸菜的味道、气味或颜色发生变化，也应该避免食用。

因此，如果腌制的咸菜长白毛了，最好不要食用，以免对健康造成影响。

建议定期清洗储存器具，注意食品卫生，避免食品腐败或变质。

腌制咸菜上面长一层白毛怎么回事

如果腌制的咸菜上面长了一层白毛，可能是由于在腌制的过程中，因为没有完全避免细菌或霉菌的存在，导致了霉菌在表面生长所致。

霉菌一般生长在潮湿、温暖和通风不良的环境中，因此如果在腌制咸菜时没有完全去除细菌或霉菌，或储存的环境条件不当，就有可能导致咸菜表面长白毛。

如果咸菜只是在表面长出了一些白色的晶体，这可能是盐结晶而不是白色的霉菌，这种情况下咸菜仍然可以食用。

但如果咸菜表面的白毛较多，或者咸菜的味道、气味或颜色发生了变化，这时就不建议再食用了，以免对健康造成影响。

因此，为了避免腌制咸菜时出现问题，应该注意清洗和消毒腌制器具、食材和储存环境，确保食品的卫生和安全。

如果咸菜表面有白色的霉菌生长，建议丢弃不再食用，以免对健康造成影响。