饮酒赏析， 酒是饮酒文化的重要组成部分，学习酒的赏析首先要掌握酒的品种、品牌和风格，可以按照原料、酿造工艺、口感和色泽等来品鉴，可以发现它们的独特魅力。

1.酒的赏析主要有四个方面：

外观、气味、口感和收尾。

2.外观：

酒类的外观可以反映出酿造技术的成熟度，透明度和色泽可以给人一定的视觉印象，棕黄色或金黄色的酒更显珍贵。

3.气味：

一般饮酒之前，都会先嗅一下，可以发现酒内余的香气。

如果是一款熟酿葡萄酒，一般可以嗅到葡萄干、甜蜜、烘烤水果以及泥土等香气。

4.口感：

将气味有机的与口感有机的结合，把酒品尝得细腻，有层次可以回味，感受果酸、酒体、口感和结尾的持久度，口感越柔和浓厚就显示葡萄的新鲜性和果实的成熟程度。

5.收尾：

最后，在口感上是否能有足够的热量，给饮酒者以饱满的舒心感，让他能像品尝一样，收完餐时空灵晴朗，甜甜的回味。

陶渊明《饮酒》原文

1、静夜思，床前明月光，疑是地上霜。

答：

夜深人静，月圆小床前，映照着地上的秋霜。

2、举头望明月，低头思故乡。

答：

仰望月亮，低头思念家乡。

饮酒(其五)原文

1、有关饮酒的原文如下：

饮酒，（1）是将烈性酒调和水或其它液体与之混合。

（2）这种液体可以将气味和气味添加进去。

（3）它也可以赋予混合物特定的形状。

（4）酒也可以加热，以便可以获得更多的风味，以及改善口感。

（5）还可以加入混合物中，如某些果汁，牛奶，糖或香料，以使它们更有趣。

2、饮酒大概涉及三个主要步骤：

首先，将烈性酒调和水或其它液体与之混合。

其次，加入特定的气味和气味成分来改变饮料的口感以及风味。

最后，加热混合物，使其更具特色，更具风味。

在品尝酒的过程中，还可以加入某些果汁，牛奶，糖或香料，以使饮料更丰富，更有趣。

3、现代的饮酒方法几乎遍及世界各地，有时也会与传统的步骤结合在一起。

尽管有着各种各样的饮酒方式，通常根据用户的口味，酒量，健康状况，使用不同的酒精以及调制方式以及食用这些酒的方式去定制它们。

遵循正确的饮酒方式以及有效的管理，才会得到最佳的饮用效果。