蒜香小龙虾的做法
，取小龙虾洗净
，放入盘中
，容器内倒入盐、味精、糖、蚝油、料酒、淀粉等调料
，拌均匀
，用热油爆香蒜片后把香油盐汁倒在虾上
，再盖上锡纸
，放入烤箱180℃烤15分钟
，即可
。

请问您对蒜香小龙虾的做法感兴趣吗? YOU
：


是的
，请分享一些你针对蒜香小龙虾做法的经验
。

BOT
：


好的
，我们来看看蒜香小龙虾的做法
：


1、首先
，准备一些小龙虾
，并洗净
。

2、然后
，将小龙虾切开
，放入蒜香汁（用蒜泥、生抽、料酒、麻油等烹饪配料调制）中
，搅拌均匀
。

3、再将小龙虾放入油锅
，煎炸至半熟
，撒上葱花
，淋上油
，用料酒和醋开小火烧炒
。

4、最后
，撒上白糖
，把小龙虾煎至适宜的成熟度即可
。

正宗蒜蓉小龙虾的做法

1.准备好所需材料
：


新鲜小龙虾 细沙粉 淀粉 蒜米 兰姆酒 蚝油 青椒 橄榄油 盐 鸡精 适量清水 糖 2.将小龙虾适量放入大碗中
，加入细沙粉和淀粉（这是用于外皮的添加剂）
，把小龙虾搅拌均匀
。

3.将蒜米拍碎捣碎
，加入蚝油、清水、兰姆酒、糖等少许调料
，搅拌成蒜蓉
。

4.在锅中加入原油煸炒青椒
。

5.将步骤1中的小龙虾混合物放入锅中
，加入步骤3中的蒜蓉混合物
，一起炒匀
，最后撒上盐和鸡精即可
。

家庭版蒜蓉小龙虾的做法

1、将小龙虾洗净
，用干料酒、蒜头粉、盐各少许腌制至味道变浓
。

2、取适量蒜蓉
，放入盘中备用
。

3、热油锅放入蒜末爆香
。

4、将腌制好的小龙虾放入锅中炒至金黄色
。

5、然后将另外备用的子蒜蓉放入锅中
。

6、倒入少许醋、老抽、凉白开、加香油
，翻炒均匀即可
。

7、撒上适量胡椒粉调味即可享用
。