巧克力慕斯蛋糕的做法
，巧克力慕斯蛋糕的做法
：
首先将蛋白糊和糖放入容器中
，用打蛋器将其打发后放入冰箱中冷藏；接着将黄油和巧克力碎片放入以及容器
，煮至搅拌均匀；将慕斯饼干放入容器中
，加入含有大量巧克力碎片的液体混合物中；将混合物倒入模型里
，后放入冰箱冷藏即可
。

1. 巧克力慕斯蛋糕的做法
：


（1）首先
，准备好所有需要用到的食材
，包括黄油、糖、盐、可可粉、湿淀粉、牛奶、鸡蛋
。

（2）然后
，将黄油和糖放入碗中搅拌至变白
。

（3）将可可粉、湿淀粉、牛奶和盐混合均匀
。

（4）将黄油糖混合物和鸡蛋中搅拌均匀
。

（5）将面糊分两份
，一份加入可可粉混合物中搅拌均匀
。

（6）将两种面糊倒入蛋糕模具中
，然后将蛋糕放进烤箱里
，以一定温度和时间进行烘焙
。

（7）待蛋糕烘焙完成后
，放凉即可享用
。

家庭版巧克力慕斯做法

1、家庭版巧克力慕斯的做法很简单
，所需食材有巧克力、黄油、糖粉、以及牛奶
。

2、先将巧克力、黄油放到一个碗里加热
，热到黄油融化
，然后拌匀
。

3、把巧克力牛奶和糖粉一起加到锅里
，中小火慢慢煮
，不断搅拌
，待到巧克力牛奶混合均匀为止
。

4、把巧克力牛奶放在碗里
，放入冰箱里冷却
。

5、将冷却后的巧克力牛奶倒入搅拌机中
，开始搅拌
，搅拌到巧克力牛奶变得浓厚为止
。

6、取一只模具（模具可任意选择
，有条状、花色等）将巧克力牛奶放入模具
，并把多余表面压平
。

7、放入冰箱中冷却2小时
。

8、取出后即可享用家庭版巧克力慕斯！

巧克力慕斯蛋糕的做法配方

1. 巧克力慕斯蛋糕的配方大致为
：


两种甜味麦片、巧克力粉、水果碎片、焦糖浆、脱脂奶粉、水及植物油等材料
。

2. 将两种麦片混合在一起
，加入相应的巧克力粉
，然后再添加脱脂奶粉、植物油和橙汁调成浆糊
。

3. 在烤箱里
，将浆糊倒入上层
。

4. 加入水果碎片和焦糖芯
，再把芯子和上层的浆糊合在一起
。

5. 将蛋糕放入烤箱
，烤20-25分钟
。

6. 取出蛋糕
，待冷却后即可享用
。