香芋烧鸡翅的做法
， 香芋烧鸡翅的做法
：
将去骨的鸡翅沾上面粉和盐
，然后放入沸腾的水中烫熟
，再捞出
，放入凉拌酱汁中
，最后撒上熟香芋即可
。

1、制作香芋烧鸡翅首先需要准备好的材料有
：


一份鸡翅
，中筋面粉
，ake迷粉
，椰子浆、酱油、料酒、盐、糖、水淀粉、芋头粉、香醋精
。

2、先将鸡翅用料酒、盐、芋头粉、水淀粉抓匀上色
，待几分钟
，再用中筋面粉和ake迷粉裹着备用
。

3、将备好的椰子浆和酱油、糖、香醋精混合搅拌
，做成调味汁备用
。

4、将准备好的调料放入盆中
，然后把裹着中筋面粉和ake迷粉的鸡翅放入
，翻炒均匀
，关火捞出
，放入调味汁
，再煸炒均匀
，关火
，放入芋头粉
，翻炒均匀即可
。

芋头鸡翅的做法大全家常

1.芋头鸡翅的做法很简单
，首先将芋头去皮洗净
，切成薄片
。

然后在鸡翅上撒盐胡椒粉和料酒
，略微用力搓揉上去
，然后刷上芋片
。

2.将搓好的鸡翅放入油锅烧热
，转中小火煎至鸡翅两面金黄
。

3.完成后
，搭配碗中的酱汁
，将芋头鸡翅完美撒上
，搭配蒜苗和葱段上桌
。

芋头炖鸡翅的做法

1.芋头炖鸡翅的准备材料主要有
：


鸡翅、芋头、葱、姜片、蒜、花椒和料酒
。

2.准备好鸡翅后
：


将其用淀粉、料酒、精盐、胡椒粉稍微拌匀即可
。

3.姜片和葱切碎
，蒜去皮
，芋头洗净
，切成大小适宜的片状
。

4.将芋头片放入沸水中用小火煮5-10分钟
，直至芋头变软
。

5.用温水将芋头浸泡
，捞出后蒸熟
，再放入锅内
，加入少量食用油
，在文火煸炒几分钟
，加入葱姜蒜、花椒粒翻炒均匀
。

6.翻炒过的芋头片和混合材料均匀混合一下
，灶面加热1勺油
，加入少许料酒
，放入炖好的鸡翅
，盖底煸炒1分钟
，混合芋头片
。

7.将混合物加入适量清水
，用大火快速烧开
，转小火炖30分钟
，待汤汁变稠时即可关火
。

8.芋头炖鸡翅完成
，撒上适量葱花就可以上桌啦！