咸蛋的做法怎么做好吃
，将咸蛋洗净
，将去壳后的蛋液用盐
，香叶
，料酒皆可调味
，入锅内煮到蛋液结晶变白即可
。

1.咸蛋的做法很简单
，首先你需要准备鸡蛋
，将它放在碗里
，然后添加食盐
，白糖
，料酒
，少许香油和水
，搅拌均匀
。

2.将混合物倒入一个大锅里
，烧开
，再转小火
，反复搅拌
，直到与容器的底部粘在一起
。

3.熄火
，捞取咸蛋出锅
，然后放入一个凉开水的容器中
，浸泡几小时
，再腌制几天
，咸蛋就可以熟了
。

4.咸蛋的口感香软
，你可以任意加工
，芝麻咸蛋
，煎蛋
，蛋汤等
，味道清香可口
，口感丰富多彩
。

咸鸡蛋的做法简单好吃

1.咸鸡蛋的做法很简单
，首先准备好大葱3根
，要两两一对
，一对放在锅里面炒
，另一对放在其他的碗里面
。

然后把十几个蛋洗净
，倒入料酒
，姜、葱、拌匀
，盐加量适量
，放入锅中炒
。

最后把碗里放的两根大葱放进去炒炒炒
，当蛋壳开始变黄时
，加入一小撮香油
，最后关火
，把咸鸡蛋就可以吃了
，这道菜口感清香酥脆、又香辣可口
，是一道经久不衰的菜色
。

2.咸鸡蛋味道非常好
，对于初学者来说简单又营养
，尤其是小孩子最喜欢吃
，以蛋皮通而不烂、蛋黄里充斥着油脂
，两者的结合吃起来绝对是一种完美的结晶
，别再去想其他口味的咸蛋了
，咸鸡蛋是最美味可口的
。

鸡蛋腌制方法家常

1. 鸡蛋腌制是一种以食醋或芥末酱等腌料下去腌制的一种烹饪方法
，这种烹饪方法主要是为了增强口味和均匀腌制的效果
。

2. 首先准备食醋或芥末酱等腌料
，再将鸡蛋放入容器中
。

3. 用料酒、生抽、酱油、糖等调味料组成腌料汁
，将腌料汁倒入鸡蛋容器中
。

4. 将容器盖上
，摇动几下
，使鸡蛋充分浸泡在腌料汁中
。

5. 放入冰箱冷藏
，经过2~3天的腌制
，鸡蛋就可以食用了
。