桂鱼是淡水鱼还是海鱼小孩吃桂鱼好还是鲈鱼好

桂鱼是淡水鱼还是海鱼，桂鱼是淡水鱼。

1、桂鱼是淡水鱼。

2、桂鱼俗称“彩仔”、“草鱼” ，是家常菜，由常池的淡水鱼类“淡水鲤鱼”的一种，彩仔跟淡水鲤鱼是属同一种鱼，只不过彩仔是淡水鲤鱼经过人工培育繁殖出来的亚种。

3、桂鱼种类繁多，是一种受到欢迎的食用鱼，分布在淡水池塘里，不能生活在海水中。

4、养殖桂鱼一般采用饲料喂养，喂养品种有生猪肉粉、大豆蛋白粉、特种谷物配合料和饲用青菜，还可以定时钓来的细小鱼松参和蚯蚓作为桂鱼最佳伙食。

桂鱼是淡水鱼还是海鱼

1. 桂鱼和鲈鱼都是很适合小孩食用的海鲜，都富含蛋白质、不饱和脂肪酸等营养成分，对小孩有一定的营养价值，都是很好的补充营养物资的佳品。

2. 从营养角度来看，桂鱼与鲈鱼营养成分差不多，都是蛋白质主导的鱼类，但桂鱼的营养价值稍高于鲈鱼，尤其是含量更为较高的EPA 、DHA 以及鳣类的营养成分，能够更好的调节机体新陈代谢，对促进小孩发育能有所帮助。

3. 由于桂鱼体型比较小，肉质较细，因此在取食的技巧方面，鲈鱼要比桂鱼容易一些，对小孩子来说，建议家长们给小孩以下两种食用更好：

（1）选择鲈鱼：

鲈鱼就是一般人常吃的鲈鱼，鲈鱼的比较大，体型厚实，肉质硬，易于取食，尤其是小孩子的学吃能力处于比较初级的阶段，鲈鱼相对来说比较适合小孩取食。

（2）选择桂鱼：

桂鱼可以放点即食调汁（如鸡汁、芝士汁）或调料（如植物油、葱姜蒜等调料），更利于小孩吃下，桂鱼的营养价值也更高。

4. 以上是小孩食用桂鱼和鲈鱼的分析，家长们可以依据自己的考虑或专家的建议来择其一。

适当选择这两种海鲜来让小孩补充营养，都是一个很好的选择。

1.针对鲈鱼和桂鱼的美味性，鲈鱼经过烹调后口感较桂鱼嫩滑，肉质口感细碎，而桂鱼肉却较为硬实，质地粗糙脆，口感比鲈鱼略感粗糙，但营养价值比鲈鱼更高。

2.针对鲈鱼和桂鱼的营养对比，鲈鱼含有的钙质也比桂鱼更多，蛋白质含量也较桂鱼高，但是饱和脂肪酸含量较鲈鱼低。

而桂鱼营养价值也比鲈鱼高，特别是桂鱼比鲈鱼富含微量元素，如维生素A、维生素D、蛋白质等，具有较鲈鱼更高的营养价值，可提高人体免疫力，抗病毒作用明显。

3. 综上可以得出：

视不同的喜好，鲈鱼和桂鱼均可作为健康食物，推荐作为保健佳品，但就健康饮食而言，桂鱼营养价值更高，是更好的选择。

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