蛏子死了多久不能吃
，蛏子死后一般24小时内不宜食用
。

1、蛏子死了多久不能吃
？ 一般情况下
，当蛏子死亡后7小时以内
，它们的肉质还处于良好的状态
，但如果已经死亡超过7小时
，它们的肉质就会变得异常的容易破碎
，因此不能再食用了
。

2、请问怎么确定蛏子是否死亡
？ 一般来说
，可以通过观察蛏子的运动状况
，来确定它是否还活着
，如果它还有行动
，就表明它还处于活着的状态
。

也可以观察蛏子的皮肤有没有松动
，或者味道有没有改变
，来判断它是否已经死亡
。

蛏子死了以后还能吃吗

1. 蛏子死了之后
，一般都不建议去吃
，因为其中可能会有食品污染的危险
。

蛏子死后
，是不会长蘑菇状态的
，其发出的一种特殊气味是可以捕捉到的
，这也是为什么有一种说法
，它死了可以生蘑菇
。

2.根据世界卫生组织的建议
，死的蛏子只能做点小菜或者蘸酱
，但是绝不能把它们作为食物吃
，否则可能会摄入食物污染成分
，冒着严重的健康风险
。

3.死蛏子的存放过程也是非常重要的
，在进入冰箱存放的时候冰箱的温度不能过低
，再次吃用前一定要经过严格的加热消毒
，要完全达到杀菌的效果
。

4.总的来说
，蛏子死了以后还能吃吗
？建议是不能吃
，除非在经过严格处理和消毒之后
，才能食用
。

蛏子全部开口了是死是活

1.蛏子全部开口了
，是死是活这个要根据它的外观才能判断
。

如果蛏子的外形发亮、质地韧性
，表明是活的
。

2.如果外观发黄、表皮碎裂
，口未必坚挺
，那可能是死的了
。

比如
，在拆开的蛏子里有发白的线和微量的水分
，也是死的象征
。

3.通常可以通过闻蛏子的味道来确定蛏子的活死状态
，因为活蛏子口中的质地致密
，味道不太明显
，而死蛏子口中的水分释放出一点点的腥味
。