什么样的饮食有利于预防脑卒中
，多食用粗粮、蔬菜、水果以及低脂肪的鱼肉和肉类
，避免精制食物
，可有效预防脑卒中的发生
。

1. 跟预防脑卒中有关的饮食方式有
：


(1) 食用多种新鲜蔬果
，尤其是含有大量维生素等营养成分的水果
，比如芒果
，苹果等
。

(2) 适量食用鱼、蛋、奶等高营养的食物
。

(3) 尽量减少食用含有较高热量的食物
，比如油炸食品、啤酒等
。

(4) 限制高盐食物的摄入
，尤其是高咸食物
，比如熏肉、腌菜等
。

(5) 合理安排饮食来保持规律
，避免饥饿感更加强化
。

(6) 适当增加食用含有膳食纤维和微量元素的食物
，比如燕麦片、核桃粉、大豆制品等
。

2. 据最新《华南科技大学学报》报道
，拥有丰富膳食纤维和多元氨基酸、而且低糖低盐、富含维生素的饮食
，正是受到越来越多学者、专家们的重视和高度研究
，研究发现
，除了食用上述饮食之外
，每天适量进行体育锻炼、戒烟戒酒也都可以帮助预防脑卒中及其病症发展
。