如何挑选西瓜生熟窍门
，答案
：
选西瓜时需检查西瓜是否有殃及
，包括表皮上的霉变、损伤等情况
，即可挑选出好西瓜；要判断西瓜是否生熟可以看西瓜表皮的颜色
，发熟的西瓜表皮颜色会有些黄色
，背面表皮有缝隙等现象
，质地稍硬即为生熟西瓜；轻拍西瓜
，若声音响亮
，此西瓜为熟透的
，反之则表明尚未成熟
。

1、挑选西瓜的生熟窍门
：


A)外表
：


西瓜外形圆润
，没有破损
，颜色艳丽晶莹
，有一定的光泽
，无青枯病斑
。

B)轻轻拍
：


西瓜有生而有熟
，再轻轻拍面
，西瓜两边发脆的声音明显不同
，声音清脆的是新鲜的
。

拍的声音比较低沉就是熟了的
。

C)抓握
：


西瓜分生熟而抓握
，把西瓜抓起来
，若是能轻松拿起来则是生西瓜
。

反之
，若是手边抓不住则是熟西瓜
。

2、根据最新的新闻
，由于近期多个省市西瓜有质量问题
，因此在挑选西瓜时要谨慎
，尽量选择正规渠道
，需多留意抽检
，质量最高标准的西瓜
，以确保选择绿色安全的西瓜
。

3、未来要解决质量问题
，让消费者能够安心食用
，可提升质量管理水平
，根据检测结果和生产者责任
，对违规行为和产品安全问题追责到底
，提高产品质量
，建立可靠的质量管理体系
，有助于质量安全的改善
。