活螃蟹保存10天方法
，冷藏法
：
将活蟹装在防水容器中
，冷藏10天以上
，这样活螃蟹可以保存10天或更长时间
。

1. 活螃蟹保存10天方法
：


（1）购买前可以多查下它的购买保质期
，一般来说螃蟹保存大约两天
。

（2）购买后
，可以放入冰箱冷藏
，最长不能超过十天
，而活螃蟹保存10天的办法就是在购买螃蟹后先将其冷藏在2℃至4℃的环境中
，每天可以换水冷藏
，以保质最佳
。

（3）为了防止螃蟹冷藏后失去味道
，建议在冷藏前用盐水泡一下
，冷藏前将螃蟹浸泡在盐水中8小时
，然后冷藏
，这样放冷藏保存10天
，既能保质又保味
。

2. 目前
，随着时代进步
，水产加工工艺及保存的节能技术也在不断发展
，已经有所成熟
，而且可以把保存活螃蟹改进为制作冷冻螃蟹
，自动化的冷冻螃蟹产品保存时间可以达到几个月甚至几年
，可以极大程度的节省客户投资与时间
，同时也可以保证品质
，让消费者可以享受到高质量的活螃蟹
。

3.最新螃蟹新闻
：


近日
，国务院办公厅印发了《关于进一步规范捕捞和渔业有关行业内部质量管理的指导意见》
，重点规范内部质量管理体系在捕捞、渔业有关活动中的运行
，以保障活螃蟹产品的质量安全
，满足需求
，提升竞争力
，推进全行业去产能
。