正常的蛋蛋长什么样，正常的蛋蛋一般为卵球形，表面光滑，呈淡黄色，有细小横纹，半径约2.5-3.5cm，厚度约1.2-1.8cm。
1、正常的蛋蛋有圆滚滚的外形，比画面上图片的蛋稍微大点，表面有细小的皱纹。
2、由于近年来全球环境快速恶化，大量的家禽因环境污染而受到的折磨更加严重，因此无论国外还是国内一直都在推行植物性蛋白食品，如植物性蛋蛋，其口感和营养价值和真蛋几乎无异，而且更温和、更补充营养。
3、据报道，土耳其的食品科学家最近提出，金丝猴可以代替鸡制作蛋，金丝猴蛋蛋的特点是比普通鸡蛋更小、更硬，容易产生蓝色或绿色的蛋皮，口感坚硬，可以节省粮食，避免大量杀死家禽，为人们带来更绿色、健康的饲料。
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