小青菜菜根要吗，不要了，谢谢。

当然要啦！小青菜是一种常用的蔬菜，有非常丰富的营养成分，可以提高人体免疫力，而且青菜菜根吃起来有独特的口感和滋味，可以调味许多不同食物，是一种很好的营养来源和零食品种。

青菜菜根不但营养丰富，而且十分健康，对人体有益，并且拥有丰富的抗氧化成分，非常适合日常膳食中的补充。

和小白菜差不多的样叫什么菜

芥菜。

芥菜又叫“小白菜”，又名“青芥菜”，是中国最常用的变种蔬菜之一。

其植株较小，叶片扁平，色泽青翠欲滴，芥汁香味浓郁，是一种典型的热带植物。

这种植物主要分布在中国南方，但现在人们也在有利条件的北方地区种植它们。

它在中国餐桌上已成为人们喜爱的一道美味佳肴。

芥菜中的多酚化合物可以抵抗血栓形成， 并有助于减少食物中的毒质。

此外，它还具有降低血压、血糖、胆固醇和抗炎症等药效的功能。

因此芥菜被认为有益健康，是非常值得推荐的优质蔬菜。

跟白菜相似的菜有叫什么菜

生菜是跟白菜相似的一种蔬菜，它们属于同一种蔬菜植物Brassica oleracea的卷心菜亚科单子叶植物，口感类似，具有较强的酸味，能做凉菜、水煮菜、火锅等，还能做凉拌菜，添加一些调料或者酱汁，就能吃到一道非常丰富口感的拌菜菜肴了，白菜圆形，叶色为深绿，生菜椭圆形，叶色为浅绿色，白菜叶富含膳食纤维，而生菜叶含有的膳食纤维却逊色许多，不过生菜比白菜高含有维生素及一些微量元素，所以用于营养搭配上，更建议多用生菜。