竹蔗和甘蔗的区别
，竹蔗是一种低水分植物
，甘蔗是一种果实类的水果
，它们是不同的植物类别
。

1、竹蔗与甘蔗是植物界的两种不同的植物
，竹蔗属于蔗科禾本属
，是一种草的植物
，而甘蔗属于天南星科甘蔗属
，是一种茎木
。

2、竹蔗生长环境适宜
，它的根茎具有良好的生长活性
，夏季抗旱能力很强
，而甘蔗性喜暖湿气候
，耐季风抗旱能力薄弱
。

3、竹蔗根部可以获取出田土中的钙、镁、磷和微量元素
，有助于排水灌溉
，增加土壤的肥力、饱和润涩
。

而甘蔗根部能够有效吸附碱性土壤中的盐分
，抑制土壤污染
，效果较佳
。

4、竹蔗的可食用部分为节肢
，具有高营养价值
，而甘蔗是一种可食用的经济作物
，具有高热量、高的维生素、脂肪等营养及其他成分
。

5、竹蔗体型通常比较大
，植株高度可达一米
，但甘蔗株高仅有20厘米多一些
，具有灌木形态
，属矮小植物
。

竹蔗水不适宜人群

1. 根据中国食品药品监督管理总局发布的关于《食品安全标准 蔬菜和食用植物生长养殖环境与农药残留容许量限制》规定里
，竹蔗生长地有可能存在和使用残留性农药
，而残留性农药有毒物质会威胁人类健康
，因此
，竹蔗水不适宜人群食用
。

2. 在木犀草属植物感染病害的情况下
，竹蔗水的含有量会超过国家标准规定的上限
，而这些毒素会对人体造成伤害
，所以不建议人体饮用
。

3. 除此以外
，竹蔗水有可能还含有二氧化硫和大量重金属
，这些物质对人体都有害
，很多时候竹蔗水并不符合国家安全标准
，因此
，也不建议人体饮用
。

4. 另外
，由于竹蔗产地土壤贫瘠
，竹蔗水含有各种有害物质
，在去掉杂质的基础上还要经过严格的消毒处理和水质检测
，才能安全食用
，这是一个相当复杂和费时的过程
，所以不建议人群食用
。

马蹄竹蔗水

1.马蹄竹蔗水
，是一种受欢迎的农家式凉茶
，又称马蹄凉茶、竹蔗水、淡竹蔗水等
。

2.此款茶的主要原料有马蹄、竹蔗
，属蔗系凉茶
，故名叫“马蹄竹蔗水”
。

3.马蹄的英文名是“lotus root”
，它有清淡甘甜的味道
，可以调节肠道功能
，抗炎抗菌
。

4.竹蔗是一种新鲜的植物
，属紫萁草科蔗草属
，富含糖类物质
，有益于胃肠、营养补充
，有生津、调经的作用
。

5.沏马蹄竹蔗水的时候
，用开水浸泡事先洗净的马蹄和竹蔗
，然后冲泡成一杯浓甜、清冽的马蹄竹蔗水
。

6.马蹄竹蔗水有很强的清凉解热功效
，夏天很受欢迎
，是来自悠久的中国茶文化里的佳品
，喝马蹄竹蔗水放松心情
，也能补充营养
。