板栗红枣炖鸡的做法, 板栗红枣炖鸡的做法:将板栗、红枣洗净放入汤锅,加入适量清水,加入鸡肉块,待汤汁浓稠后即可食用。
1、准备材料:
一只鸡,红枣15颗,板栗10克。
2、将鸡洗净、入锅烧熟,捞出备用。
3、将红枣洗净、去核,放入锅中及适量清水,大火烧开。
4、将熟的鸡放入锅内,加入板栗。
5、将火锅保持小火,中途可以加入一汤匙精盐、料酒,以便口味更佳。
6、加入适量的水将板栗红枣炖鸡烧熟即可即可出锅。
板栗红枣鸡汤的做法大全
1.准备材料:
板栗2两,红枣15个,冰糖适量,葱2两,新鲜枸杞适量,水煮鸡800克。
2.将水煮鸡洗净,放入锅中加水煮,放入葱、枸杞,煮开后,调入适量的盐。
3.板栗洗净,放入汤中,备用。
4.红枣洗净,然后取1/3加入汤中,待汤沸腾时,把剩下的红枣放入锅中。
5.调入适量的盐,加入适量的冰糖,煮2-3分钟,汤烧开即可,即可享用。
黄豆芽炖汤的做法大全
1.准备食材:
香菇100克、黄豆芽500克、香菇汤100克、酱油适量; 2.将香菇放入沸水中浸泡,等到泡软; 3.将黄豆芽洗净控去水分; 4.在锅中放入食用油、姜片和蒜末,爆香; 5.倒入洗净的黄豆芽,加入适量盐烹煮; 6.转小火,随着黄豆芽开始变软时; 7.把第二步泡好的香菇放入锅中,加入酱油翻炒; 8.加入香菇汤,大火烧开; 9.转小火,用勺子压黄豆芽,使它们变为蒸烧; 10.烹煮至汤汁浓稠时收火,即可。
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