羊蛋怎么去除臊筋
，将青羊蛋放入沸水中
，轻晃十几秒
，待水撇去白浮沫即可
，即可去除臊筋
。

1、羊蛋去除臊筋的方法有以下几种
：


（1）在准备将蛋煮熟前
，在水中加入几滴醋
，适量洗涤蛋壳
，臊筋就不会张开
。

（2）将蛋放入热水中
，用勺子从一边慢慢的搅拌
，直至臊筋融入水中
，臊筋就会随着水一起消失
。

（3）解冻好的羊蛋
，在煮蛋的同时
，在蛋汤中放入少许醋
，搅拌熟化
，臊筋就不会张开
。

（4）将羊蛋用醋汁浸泡一会儿
，然后放入冷水锅中
，将水煮开
，臊筋就可以全部融入热水中
。

（5）在羊蛋刚放入蒸锅之前
，可以加点醋
，蒸20—25分钟
，此时臊筋就会结缩
，储存了蛋内的香气
。

2、在使用上面几种方法消除臊筋的同时,不要忘记给蛋搅拌
。

搅拌可以令煮蛋更均匀
，也可以确保臊筋完全融入蛋汁里
，以免出现蛋黄搅拌不均匀的情况
。

羊蛋的臊筋在什么地方

1、羊蛋的臊筋位于蒙古位置的沙漠
，在中国新疆北部的沙漠地带
，高度较为平坦
，大部分由沙子组成
。

2、由于温度极低且潮湿
，羊蛋的臊筋可以在这一沙漠中萧瑟盛行
，因此很容易被发现
。

3、相比其他植被而言
，羊蛋的臊筋落叶花得更加集中
，是多年生草本植物
，常绿或不断发生变化
，具有观赏性和绿色环保的特性
。

4、羊蛋的臊筋茎部属中等叶片向细小叶片变化
，在上面有淡紫色的斑点
，形似羊蛋
，羊蛋的臊筋也具有抗旱、耐寒和对空气污染抗性的特点
，是理想的植物
，使用它来装饰城市草坪室外绿化
，给人们带来很大的居住舒适度
。

羊蛋怎么去除臊筋图

1.羊蛋中的臊筋很容易去除
，有几种方法
：


首先用冷水泡羊蛋
，水温应为55℃-60℃
，时间大约5-10分钟
。

其次
，将羊蛋装入汤
，大火烧开后撇去浮沫
，待汤变温时取出用手挤出臊筋
。

然后将羊蛋放入容器
，加入开水
，将羊蛋用勺子盖住
，直到水变冷
。

随后即可将臊筋挤出
。

2.羊蛋的臊筋可以用汤勺子或竹签挑出
，这种简单的去除方法是最快捷的
，不必再放火和加入水沸腾
，也能轻松去除臊筋
。

3.羊蛋中的臊筋可以用温开水冲洗
，把羊蛋放置到一个深度能放下羊蛋的温水容器中
，浸泡5-10分钟
，在此期间
，用温开水慢慢将羊蛋心洗净
，直到将臊筋清洗干净
，再用开水冲掉残留的清洗液
。