怀化特产有哪些可带走
，怀化特产有吉香肉干、猪肝夹心糕、酸枣、火龙果等
。

1.腊八粥
：


腊八粥也称“蜜八粥”
，是怀化地区最有特色的特产
，它是根据当地的传统怀俞民不抽烟
，总是使用蜜蜡作为燃料 并煮粥制作而成
，有润肠、止咳的功效
。

2.红钱
：


红钱也叫湘币
，是怀化地区曾经使用过的古老货币
，大多用于买卖
，有金银两种
，有各种不同的图案和文字
，珠帘也是一种灵气极强的银币
。

3.芙蓉纸
：


芙蓉纸是怀化市最著名的特产
，它由选配优质芙蓉鲜叶去核裁橹风干制而成
，纸质细腻柔滑
，历经数百年沧桑依旧存在
。

4.大罗竹
：


大罗竹又称湘竹
，是怀化三大名竹之一
，是中国山南特有植物
，竹节具有很强的抗氧化作用
，可长期保存不变质
。

5.紫荆汤
：


紫荆汤是怀化紫荆红茶的一种加工
，取湘西连江紫荆原料精心加工后制成
，美味可口服后觉得很平静
，还含有丰富的营养元素
。

怀化特产排名榜前十名

1、鹤城菊
：


怀化最隆重的特产
，也是怀化最具代表性的传统名贵产品
，传统工艺考究
，具有特式的甜酸香
，堪称怀化特产中最受客家人喜爱的产品
。

2、怀化皮蛋
：


怀化特有的客家传统特色食品
，具有客家族谱的特色
，口感鲜美
，滋味甘甜
，是怀化最具特色的客家美食
。

3、龚芝芽
：


怀化特色产品
，栽培技术极其特殊
，其叶面深绿
，叶形美观
，芽苞香甜
，嫩荫弹牙
，清香四溢
，为著名传统名贵绿茶之一
。

4、马家坪乳豆
：


这种客家传统特色美食
，其口感细腻
，口感香醇
，是怀化客家经典美食
，受到怀化各地游客及消费者的广泛热捧
。

5、客家牛肉片
：


用传统客家工艺制作而成
，口感鲜嫩
，滋味醇厚
，是怀化特色小吃
，深得客家人喜爱和欢迎
。

6、癔米糕
：


又名“葱梗子”
，做工精湛
，口感软糯
，柔滑清香
，是怀化客家经典传统食品
，深受消费者喜爱
。

7、三零酱
：


传统客家特色美食
，包括三个主要品种
：


红梅子酱、紫荆酱和金桔酱
，入口香甜
，极有特色
，深受怀化人喜爱
。

8、客家糍粑
：


传统客家特色小吃
，用新米、红豆、枣子等做原料
，经过烹制而成
，口感软糯、美味可口
，常被人们当作零食吃
。

9、客家豆瓣
：


又称“干豆瓣”、“客家绍瓣”
，是一种通过熏制来进行发酵制作出的客家小吃
，富含优质脂肪和多种矿物质
，深受消费者喜爱
。

10、怀化木瓜
：


此特产历史久远
，品质十分优越
，甜度足
，果肉细嫩
，是怀化最具代表性的特色农产品
，是诸多游客爱吃的特产
。

湖南怀化特色美食小吃介绍

1、鸡杂米粉
：


是武陵山区传统特色小吃
，采用手工炖熬的鸡炒杂果
，再加少许老抽
，搭配上有淡淡麻香的自制米粉
。

2、腊鱼
：


是怀化市一种比较特别的小吃
，以五香鱼的特色鱼肉和青菜等调料混搭而成
，在装盘时尽显其多彩的新颖外观
。

3、熊掌汤
：


是湖南省怀化市的一种小吃
，用焯臊熊掌、香菇、火鸭肉、青椒、青蒜、笋子、韭菜等食材拌碎做成
，表面红色香喷喷的
，味道鲜美可口
。

4、怀化凉粉
：


以新鲜的鸡肉、皮蛋、黄豆酱、豆腐、腐竹、嫩笋、香菜等作为材料调制而成
，尤其是皮蛋和黄豆酱的搭配特别好
，酸味、鲜味、甜味十分清新爽口
。

5、怀化烩面
：


由传统中华面食泥碾而成的一种烩面
，可选择肉料、鸡蛋料、素料等不同料来做成
，加入新鲜蔬菜调配而成
，特别是配上用芝麻酱熬制的烩酱
，非常的可口
。