为什么青海湖的盐不能食用, 因为青海湖的盐含有大量的碘,随着水流的流逝,碘会慢慢沉淀在盐里,而碘对于人体有害,所以青海湖盐不能食用。
1. 青海湖的盐因其含量不低于64%,及其内部元素含量高,所以不适合人类食用。
2. 根据2019年2月新华社发布的国家统计,10%的青海湖盐正在供应市场,青海湖盐的销售在不断增加,但多数以非直接食用方式供应到市场,作为非日常用品以支撑生态保护等方面的作用。
3. 为应对向市场供货的高浓度青海湖盐,未来将建立严格的控制机制,以确保它们被合理使用,减少对环境的影响,并且建立贸易量监测与投诉处理机制,保护用户权益。
4. 更多的工作将重点加在对青海湖海盐的质量统计分析上,分析各种种类的盐的有效成分,掌握盐的进行价格监测,以及加强对盐供销比监控,制定出全面的行业发展规划,优化青海湖盐的供销结构,促进行业的健康发展。
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