大青叶的作用与功效禁忌及食用方法，大青叶具有清热解毒，消肿止痛，止血收气等药理作用。禁忌有肺热气滞者，痰湿型肝炎和三焦气滞肺热的患者忌食。食用方法去背洗净，切成细末，放入煎药法中熬煮。

1.大青叶，又称为超凡青叶，是一种有效抗癌和保胃的中药药材，由茎叶、根系等组成。

主要功效有抗癌抗肿瘤、安神镇定、调节血常规、滋补脾胃、消炎解毒、抗衰老和抗氧化。

2.大青叶的禁忌及食用方法：

（1）大青叶有温热性，对口臭、牙龈发炎、心悸、血淤、抑郁症者应忌服。

（2）大青叶的安全推荐剂量采用20-50克，服用时，可以将大青叶磨细或沸水冲服，也可以和其他中药一起同服。

3.最新新闻：

2018年12月7日，国家食品药品监督管理局就中药抗癌药材大青叶进行了公开调查，表示目前在市场上出现的大青叶来源不明、用量剂量细微、分别多，采集数量少，由于原植物保存困难，供应不足，导致大青叶价格普遍较贵，并呼吁消费者在购买大青叶时，要到正规渠道购买，以保证药材质量的安全。