百香果的功效与作用及食用方法, 百香果的功效与作用:可补充维生素、矿物质及抗氧化剂。食用方法:可生食、去核、加入鲜果汁、拌炒或制成果酱等各种形式进行食用。
1、百香果的功效与作用:
1)含有丰富的维生素:
百香果含有维生素C、维生素A、维生素E、维生素K,以及多种矿物质和氨基酸,能有效补充体内不足的维生素、矿物质和氨基酸。
2)促进消化:
百香果中含有橙素、绿茶素、特定的酸等有益物质,能消除便秘、帮助消化、抑菌、降低胆固醇等作用。
3)能够促进血液循环,有补血之功效。
4)百香果还有促进免疫系统功能的作用,可以帮助提高肌肤免疫力,减少皮肤老化现象,使皮肤变得更加健康活力。
2、百香果的食用方法:
1)百香果可以直接食用,去掉中间的种子,也可以尝试吃种子,种子中含有有益的植物性物质。
2)百香果片可以放入沙拉中,口感清爽。
3)百香果也可以用来制作果汁,搭配芒果、椰浆等水果一起混合,滋味更佳。
4)也可以把百香果和鸡蛋一起烹饪,让鸡蛋增添清香果香。
5)还可以把百香果和香肠搭配,制作搭配百香果和香肠的料理。
3、有关百香果的最新新闻:
近日,湖南的一家农业公司成功研发出百香果橡胶,可用作替代传统橡胶在鞋底的使用,可以帮助降低穿鞋对足部和膝盖的压力,从而降低罹患关节炎等疾病的概率,让我们的腿部更加健康。
湖南的某家云南杉林植物园最近也搭建出了一片百香果专区,专门由专业队伍精心维护,这让许多游客们更加了解到百香果的珍贵价值,并可以体验百香果果实的美味。
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