肝火旺最怕三种食物，肝火旺最怕三种食物：大蒜、胡椒、洋葱。因为这三种食物性温、微辛，可使火气郁滞，助肝火旺攻。

1. 肝火旺最怕三种食物是：

油炸食品、辛辣食物、发酵食物。

2. 嚴重的肝火旺，有可能引起腹瀉、失眠、头痛、心律失節等症狀，如果长時間不加以治疗，有可能導致更多肝部疾病的惡化，甚至腎臟損傷。

有肝火旺的患者一定要改變饮食习惯，多吃促進肝臟功能正常化的食物。

避免食用油炸食品、辛辣食物和发酵食物。

3. 除了改變飲食习惯以外，有肝火旺患者也需要定期接受檢查，確定肝部功能指標是否正常，以改善肝臟狀態。

近期，南京地區展開了“健康南京行動”，鼓勵市民到醫院做定期健康檢查，以便早期查出常見疾病，預防出現更嚴重的症狀。

4. 患者依然需要按國家和專家建議履行藥物治療，有助於重建肝臟功能、穩定血脂以及調節情緒。

目前，相關專家也提倡用中草藥和純天然護肝保健品作為輔助治療，能夠減輕肝臟的負擔，讓患者早日康復。