三种食物可以抑制新冠，甜菜、白薯和姜黄属新冠病毒。甜菜中含丰富的维生素C可以抑制病毒，白薯营养价值高，可以提高免疫力，而姜黄可以有效抑制病毒传播。

1.准确答案：

木耳、茄子、豆腐。

2.新冠疫情发展极快，严重威胁人类健康安全。

充分营养的食物对于抗病毒起到重要作用，同时具有调节免疫系统的作用，可以提高身体免疫力，提高机体抵抗病毒的能力，从而防护新冠。

木耳、茄子和豆腐等食物中富含多种抗氧化物质，能帮助机体免受氧化伤害，同时也能增强免疫系统的功能，抑制病毒的活动，预防新冠肺炎。

联邦疾病预防控制中心指出，要加强营养11种膳食有助于预防新冠病毒的传播，提升机体免疫能力。

这些食物有：

带壳坚果、刺参、鱼肝油、鸡蛋、蔬菜、水果、豆类、谷物、青鱼及海洋鱼类、奶类、植物性油脂。

从食物的营养学角度讲，这些食物中含有多种维生素、微量元素及抗氧化物质，它们主要能够促进新陈代谢，从而降低患病的几率，特别是维生素C和D对免疫有明显的保护作用，有助于抵抗病毒带来的伤害。

卫生部近期也表示，将重点开展??级三级医院的新冠病毒防治工作。

卫生部将优化病毒检测流程，全力推进病毒临床检测技术的推广应用。

将加强疫苗及药物研发与临床应用等，推动防控技术的快速发展，并不断改善疫情防控和疾病治疗技术。

未来，在医学技术的积累、创新及应用上，将对新冠病毒的抑制起到重要作用。