白肉是指什么肉有哪些，白肉是指没有接触到过颜色剂和其他不良物质、保持原始色泽和形态的肉，常见有猪肉、牛肉、鸡肉、鸭肉、羊肉、鹅肉、兔肉等。

1、白肉是指猪肉、牛肉、羊肉等洁白的肉类食物，而非腌制、油腻的红肉。

2、最近，我国发布了《食品安全法实施细则》，通过规范加工技术，消除过热、过焙、过烫等死物质，保证消费者在购买白肉时，享受到更高的营养成分的享受。

3、当前，我国越来越多的企业响应政策，通过改变生产工艺，创新消费模式，提高消费者对白肉的购买兴趣。

4、届时，我们几乎可以在各种各样的大米方片、锅巴等白肉食品，这种方式的售卖，让更多中国家庭以更低的价格，享受优质的肉类食品。