哪四种人不能吃苦瓜,答:身体有慢性疾病、孕妇、胃炎患者及牙痛患者不能吃苦瓜。尤其是孕妇,由于苦瓜的性寒,易损伤胎儿发育,建议不吃苦瓜。
1.哪四种人不能吃苦瓜:
肝炎患者、孕妇、癌症患者和腹泻患者。
2.苦瓜中含有大量多不饱和脂肪酸和叶酸,这些成分能够有效降低胆固醇,有利于预防心血管疾病,且不含胆固醇,是一种低卡路里的食物。
研究表明,苦瓜对改善脂肪摄入、血压、血脂及糖代谢有正面作用。
多食用苦瓜,能够帮助减轻肥胖病人的体重、胆固醇和血脂水平,减少患心脏病、糖尿病及高血压的风险,抗氧化作用也十分显著。
3.不过,苦瓜还是有一些缺点的,比如糖尿病患者苦瓜所含的膳食纤维较高,会增加血糖吸收速度。
而肝炎患者,因毒素影响肝脏,含有大量的脂肪等,不宜食用,以免加重肝脏负担。
因孕妇营养需求较大,孕早期妊娠糖尿病易发,故不宜多食用苦瓜,以免发生问题。
腹泻患者也不宜多食用苦瓜。
4.受环境影响,如不同气候等,苦瓜价格有所波动。
最近,一份关于中国苦瓜行情的研究显示,受害虫和其它不利因素影响,根据2019年全国苦瓜产生情况,预计2020季度以来,全国日均苦瓜价格下滑至8.4 元/公斤。
由于受疫情影响,2020 年4月,因无害化蔬菜处理设备停摆,遭受严重损失,害虫灾害加重,苦瓜供应量减少,价格上涨达27.8 元/公斤。
截至5月初,苦瓜价格保持稳定,但全国上市量偏少。
随着气候的逐渐回暖,苦瓜市场应该会回归平稳,价格大概会恢复到今年ǐ年同期比上涨5-6%。
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