红薯粉可以做芋圆吗，可以，用红薯粉可以制作无花果芋圆。

1、可以，红薯粉可以用来做芋圆。

做芋圆的以红薯粉为主要材料，加上面粉，芋泥，食用油等其他材料，再制作出来就是芋圆了。

2、红薯粉所用红薯磨成的粉，有一种淡淡的红薯香，里面含有许多营养质，可以让芋圆更加香甜滋味，更有营养价值，所以用红薯粉做芋圆是相当不错的选择。

3、红薯粉熬制芋圆的方法也相对简单，大概流程是先将红薯粉，面粉，芋泥，食用油按比例配置，用开水熬煮至糊状，将糊状的粉团塑造成芋圆，放入锅中蒸熟即可。

红薯粉跟木薯粉的区别

1、红薯粉是以小米粉为主要原料经深度加工而来，味道清甜营养丰富。

木薯粉则是由木薯面粉及玉米淀粉精制而成，木薯粉的风味比较淡，营养价值也相对较低。

2、红薯粉在含纤维质方面比木薯粉高，消化时给人较多元气，而木薯粉质地比较细腻，口感比较软，消化时胃口明显适应性较强，适合婴儿食用。

3、红薯粉以大米粉混合面粉，含有多种氨基酸，而木薯粉则单纯由玉米或面粉精制而成，没有红薯粉含量丰富的多种氨基酸和其他营养物质。

4、从颜色上看，红薯粉更加鲜艳，具有拉丝的美感，而木薯粉的颜色更淡，由于没有大米所含的黄素成分，不具有特别的色泽。

5、从吸水性来说，红薯粉和木薯粉都具有一定的吸湿性，但是红薯粉的吸湿更强，可再添加其它食材，调成更多种口味。

什么粉可以代替木薯粉

1、玉米粉：

玉米粉有较高的碳水化合物含量，有补充热量的功效，可以作为木薯粉的替代品使用。

2、糯米粉：

糯米粉营养丰富，既可以用来做面食，也可以当作手工食品配料，可以替代木薯粉使用。

3、小米粉：

小米粉有清热补气，和肾虚健脾的功效，可以作为木薯粉的替代品使用。

4、面粉：

面粉是小麦的淀粉，具有高热量和抗早衰的功效，也可以代替木薯粉使用。